به گزارش سلامت نیوز پریسا ترابی در گفتوگو با فارس، افزود: سطح اسید فولیك در خون برخی از افراد مبتلا به افسردگی پایین است.
وی گفت: جگر، قارچ و سبزیهای برگ سبز (به ویژه اسفناج و كلم بروكلی)، گوشت گاو كمچربی، سیبزمینی، نان گندم كامل، آب پرتقال و لوبیا از منابع اسید فولیك هستند.
این متخصص تغذیه افزود: سطوح بالاتر ویتامین B12 در خون افراد افسرده سبب میشود كه این افراد به درمان پاسخ بهتری بدهند. منابع غذایی این ویتامین شامل جگر، قلوه، شیر، ماهی، تخممرغ، ماهی و گوشت است.
ترابی گفت: «روی» نقش مهمی در عملكرد سیستم عصبی دارد. تعادل این عنصر در بدن در پیشگیری و درمان افسردگی مؤثر است. گوشت، مرغ، ماهی، شیر و فرآوردههای آن، جگر، غلات كامل، لوبیا مغزها از منابع «روی» هستند.
نظر شما